Главная » 2022 » Январь » 31 » ГОРЬКИЙ ХЛЕБ БЛОКАДЫ
ГОРЬКИЙ ХЛЕБ БЛОКАДЫ

Невозможно без слез и содрогания вспоминать о событиях Великой Отечественной войны, которые стали победной, героической и трагичной страницей истории нашего народа. Одним из таких событий является блокада Ленинграда, которая длилась почти 900 дней смерти, голода, холода, бомбежек, отчаянья и мужества жителей Северной столицы. Память об этих страшных днях должна вечно жить в сердцах людей, передаваться из уст в уста потомкам.

27 января по всей России прошла акция памяти «Блокадный хлеб». Дом культуры с. Пудино присоединился к Всероссийской акции памяти. Во время проведения акции работники культуры рассказали школьникам и жителям села о подвиге людей, привели исторические факты, а также вручили 125-граммовые кусочки черного хлеба и информационные буклеты, на которых был написан «классический», если можно так выразиться, рецепт блокадного хлеба. А был он таким: пищевая целлюлоза - 10%, жмых - 10%, обойная пыль - 2%, выбойки из мешков - 2%, хвоя - 1%, ржаная обойная (наиболее крупного помола) мука - 75%.

Ленинградский хлеб, испечённый по такому рецепту, не всем в наше время пришёлся бы по вкусу. Но пережившие блокаду жители, а также их дети и внуки, до сих пор благодарны ленинградскому хлебушку за то, что он помог им выжить.

Акция получилась социально значимой, прошла с огромным эмоциональным и патриотическим подъемом и выполнила свою основную задачу – связать события прошлого с настоящим, донести ключевые ценности Победы и сохранить общую историческую память: героизм людей, подвиги наших предков, гордость за страну, уважение к истории прошлого.

Алёна ВЕРЕНИЦА, заведующий ДК с. Пудино

Больше фото - в фотоальбоме 

Всего комментариев: 0
avatar