Опилки, хвоя, жмых, целлюлоза, комбикорм, выбойка из мешков и ржаная мука – таким был состав хлеба, который в самый тяжёлый период блокады являлся единственным продуктом питания ленинградцев. Минимальная пайка этого хлеба составляла всего 125 граммов в день. Сейчас нам сложно представить, как можно продержаться на подобной «диете» хотя бы неделю, а для жителей Ленинграда липкие чёрные кусочки стали самой большой ценностью. В нашей стране всегда уважительно относились к хлебу, а после блокады его стали почитать, как святыню. Страшным грехом считалось бросить хлеб на пол, растоптать или использовать не ... Читать дальше »